Kókuszgolyó receptek

Ekkor:

Nekem a kedvenc  édességem a kókuszgolyó, ezért minden túlzás nélkül állíthatom, hogy ezek a receptek benne vannak a legjobb dolgokban, amik történtek velem életemben! Szerintem sokkal jobbak, mint a hagyományos kekszes,margarinos verzió. 🙂 Egyik receptet sem én találtam ki, de az idő során kicsit egyszerűsítettem, “evőkanalasítottam” őket (források a fittkonyha és Szaffi oldala)

 Lenmaglisztes kókuszgolyó
Hozzávalók: (8 darabhoz)

2 evőkanál lenmagliszt / lenmagőrlemény
1 ek kókuszliszt
1 ek holland kakaópor
édesítő ízlés szerint (kicsit kevesebb, mint 1 ek négyszeres erejű eritrit-stevia édesítő) annyi folyadék, hogy gyúrható masszát kapjunk (nálam víz és bio zabital)
ízlés szerint rumaroma
kókuszreszelék a forgatásához

Almás zabos kókuszgolyó

Hozzávalók:(18 darabhoz)

2db alma meghámozva és nagy lukú reszelőn lereszelve (kb 200g)
12 ek aprószemű zabpehely
6 ek kókuszreszelék
2 ek holland kakaópor
1,5 kiskanál négyszeres erejű édesítő
2 csipet fahéj (elhagyható)
rumaroma ízlés szerint
kókuszreszelék a forgatásához

Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrjuk, golyókat formázunk, kókuszba hempergetjük őket.

Itt az alma nedvessége miatt nem kell plusz folyadék 🙂 Ha elég türelmesek vagyunk, akkor mindkettőt jól behűtve ajánlom, hogy kicsit “összeérjenek” a golyók 😜

Próbáljátok ki őket! 👌🏼😊

img_3943

Reklámok

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s